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《齐民要术·大豆第六》8 条

本篇涉及:物产谱录、耕田·土壤、谷物种植

原文属公有领域;白话与行动建议为本站原创。每条给三个今天就能做的动作,取一条照做即可。

種小豆,一歲三熟

小豆生长期短,一年能收三茬。想提高土地利用率、赶茬口,可以安排小豆轮作。

  1. 你可以查本地无霜期够不够三茬
  2. 你可以先试种一茬小豆看长势
  3. 你可以把豆茬排在主粮空档期
谷物种植 · tags:小豆 / 轮作 / 一岁三熟 / 豆类 / 茬口 · 处境:想在同一块地里多收一季豆子、填补主粮空档时。

小豆有菉、赤、白三種

古时小豆分绿、赤、白三类,还有豌豆、豇豆等归入豆类。选豆种时可先按颜色和用途分类。

  1. 你可以把自家豆种按颜色分堆
  2. 你可以标注每类豆的用途
  3. 你可以淘汰混杂退化的豆种
物产谱录 · tags:小豆 / 品种 / 绿豆 / 赤豆 / 豇豆 · 处境:整理自家留的豆种、想分清品种和用途时。

春大豆,次植穀之後。二月中旬為上時,【一畝用子八升。】三月上旬為中時,【用子一斗。】四月上旬為下時。【用子一斗二升。】歲宜晚者,五、六月亦得;然稍晚稍加種子

春大豆要排在谷子之后种:二月中旬最好,三月上旬次之,四月上旬最晚;越晚越要加大播种量。现代可理解为按播期调整密度。

  1. 你可以先种谷子再安排大豆
  2. 你可以按播期调播种量
  3. 你可以晚播时适当加密
谷物种植 · tags:春大豆 / 播期 / 用种量 / 密度 / 谷子 · 处境:你要在同一块地安排谷子和大豆,纠结先后与播量。

落盡,然後刈。葉不盡,則難治。刈訖則速耕。大豆性雨秋不耕則無澤

大豆要等叶子落尽再割,割完赶紧耕,秋不耕就保不住墒。现代收大豆也要等落叶后,收后及时整地保水。

  1. 你可以等豆叶落尽再收
  2. 你可以收完立刻耕翻
  3. 你可以耕后耙平保墒
谷物种植 · tags:大豆 / 收割 / 秋耕 / 保墒 / 落叶 · 处境:大豆叶还没落完,纠结要不要提前收,收完又懒得耕。

速,逢風則葉落盡,遇雨則爛不成

豆子成熟期怕大风把叶吹光、怕连雨烂在地里。快熟时盯紧天气,风前雨后要抢收或排水。

  1. 你可以提前看三天天气预报
  2. 你可以风前加固或抢收
  3. 你可以雨后及时排田里积水
谷物种植 · tags:大豆 / 防风 / 防涝 / 抢收 / 成熟期 · 处境:豆子快成熟时遇上大风或连阴雨的当口。

汜勝之書曰:大豆保歲易為,宜古之所以備凶年也。謹計家口數,種大豆,率人五畝,此田之本也

大豆好种又抗灾,古时用来备荒。按家里人口算,每人种五亩大豆,是稳当的保底安排。

  1. 按人口算好大豆面积
  2. 选好地备好豆种
  3. 留出抗灾保底田
谷物种植 · tags:大豆 / 备荒 / 保岁 / 播种 / 田本 · 处境:想给全家口粮留个抗灾保底作物时

塲穫豆,即青莢在上,黑莢在下

收豆子要看荚色:青荚在上、黑荚在下时,说明上下成熟不一致,得抓紧抢收。现代种豆可据此判断收获时机,避免裂荚落粒。

  1. 你可以下地查看豆荚颜色
  2. 你可以先收下部黑荚
  3. 你可以趁晴天抢收晾晒
谷物种植 · tags:豆 / 收获 / 荚色 / 抢收 / 成熟度 · 处境:种了一片大豆,想知道什么时候该动手收割。

赤土宜菽也

红色土壤适合种豆类。判断自家地是不是红土,是的话优先安排大豆、小豆。

  1. 你可以看看自家地是不是偏红
  2. 你可以红土地优先安排种豆
  3. 你可以薄地种密些、肥地种稀些
耕田·土壤 · tags:赤土 / 菽 / 大豆 / 土壤 / 播种密度 · 处境:想决定今年这块红土该种什么作物时
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这一篇读完,还是不知道怎么办?直接问一句。

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