《齐民要术·種葵第十七》11 条
本篇涉及：农事通论、蔬菜种植、货殖贮藏
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臨種時，必燥曝葵子
种葵菜前要把种子晒干再播。湿种子下地长不好，苗弱不肥。现代种葵菜、冬寒菜等也一样，播前晒种能提高出苗质量。
- 你可以播前把葵子摊开晒一天
- 你可以选晴天上午晒种
- 你可以避开阴雨天播种
蔬菜种植 · tags：葵菜 / 晒种 / 播种 / 蔬菜 / 种子处理 · 处境：准备在菜园种葵菜，纠结种子要不要先晒一下
又以熟糞和土覆其上，令厚一寸餘。葵生三葉，然後澆之
种葵下种后，用熟粪拌土盖一寸多厚，等长出三片叶再浇水。现代可理解为播后覆粪土保墒保温，出苗前少浇。
- 你可以播后盖一寸粪土
- 你可以等三叶再浇水
- 你可以早晚浇、中午停
蔬菜种植 · tags：葵 / 覆土 / 熟粪 / 保墒 / 浇水 · 处境：阳台或小院种葵菜，播完种不知该不该马上浇水。
月初，更種之。春者既老，秋葉落未生，故種此相接。六月一日種白莖秋葵。白莖者宜乾；紫莖者，乾即黑而澁秋葵堪食，仍留五月種者取子。春葵子熟不均，故須留中輩。於此時，附地剪却春葵冷根，土枿生者柔輭至好，仍供常食，美於秋菜搯秋菜，必留五六葉。不搯則莖孤；留葉多則科大。凡搯必待露解。諺曰：觸露不
讲葵菜接茬种法：春葵老了、秋叶未生时补种；六月种白茎秋葵（白茎适合晒干）。摘秋菜要留五六片叶，且等露水干了再掐。
- 你可以春葵老时补种一茬秋葵
- 你可以摘菜时留五六片叶
- 你可以等露水干了再掐菜
蔬菜种植 · tags：葵菜 / 秋葵 / 接茬 / 采摘 / 留种 · 处境：菜园里春菜老了、想接茬种秋菜并正确采摘时
八月半翦去【留其岐多者則去地一二寸，獨莖者亦可去地四五寸。】枿生肥嫩，比至收時，高與人膝等，莖葉皆美，科雖不高，菜實倍多
韭菜八月半割一次，留茬一两寸，再生出来的又肥又嫩，到收时高及膝盖，茎叶都好。现代韭菜也要定期割，越割越旺。
- 你可以八月半割韭菜
- 你可以留茬一两寸
- 你可以割后浇水施肥
蔬菜种植 · tags：韭菜 / 割茬 / 再生 / 肥嫩 / 八月 · 处境：韭菜长得又高又老，想让它重新发嫩
其碎者，割訖，即地中尋手糺之
收割时碎断的菜，割完要马上在地里随手捆扎好。等它蔫了再捆就会烂。现代收菜、收草也一样，趁鲜捆扎才不易坏。
- 你可以割完立刻就地捆扎
- 你可以趁菜还新鲜时整理
- 你可以把碎菜单独先捆
蔬菜种植 · tags：收割 / 捆扎 / 蔬菜 / 保鲜 / 防烂 · 处境：收菜时菜叶碎了一地，不知道先晾还是先捆
又種冬葵法：近州郡都邑有市之處，負郭良田三十畝，九月收菜後即耕，至十月半，令得三徧每耕即勞，以鐵齒杷耬去陳根，使地極熟，令如麻地
种冬葵要选靠城近市的好地，九月收完就耕，到十月中耕三遍，每遍用铁齿耙去老根，把地整得像种麻一样细熟。
- 你可以收后立刻翻地
- 你可以耕三遍去陈根
- 你可以把土整到极细
蔬菜种植 · tags：冬葵 / 耕地 / 铁齿耙 / 整地 / 近市 · 处境：想规模种冬葵卖钱，纠结选地和整地要细到什么程度。
十月末，地將凍，漫散子，唯概為佳。【畝用子六升。】散訖，即勞。有雪切勿令從風飛去，【勞雪令地保澤，葉又不蟲。】每雪，輒一勞之。若令冬無雪，臘月中汲井水普勞澆，悉令徹澤。【有雪則不荒。】正月地澤，驅踏破地皮。【不踏即枯涸，皮破即香潤】。春煖草生，葵亦俱生。三月初，葉大如錢，逐穊處拔大者賣之
十月末地快冻时撒葵种，撒完就耙压。有雪要压住别让风吹走，每场雪压一次；冬无雪就腊月浇井水。正月踏破地皮，春天葵和草一起出。
- 你可以每场雪后压雪保墒
- 你可以冬无雪时腊月浇透水
- 你可以正月踏破地皮
蔬菜种植 · tags：葵 / 冬播 / 保墒 / 压雪 / 防虫 · 处境：秋冬种葵菜、想保墒防虫让来年出苗好时
一升葵，還得一升米。日日常投看稀稠得所乃止。有草拔却，不得用鋤。一畝得葵三載，合收米九十車。車准二十斛，為米一千八百石。自四月八日以後，日日剪賣。其剪處㝷以手拌斫斸地令其起，水澆，糞覆之
种葵菜一升种子能换一升米，天天采摘看稀稠，有草用手拔别用锄。四月八日后天天剪卖，剪完松土浇水施肥。现代种叶菜可密植勤采。
- 你可以用手拔草
- 你可以剪后松土浇水
- 你可以浇粪覆盖
蔬菜种植 · tags：葵菜 / 采摘 / 浇水 / 粪肥 / 密植 · 处境：想种速生叶菜天天有菜吃还能卖
收訖，即急耕，依去年法，勝作十頃穀田
菜收完要赶紧耕地，按去年的方法管理，这园子的收益胜过种十顷粮田。说明精耕菜园比广种粮田更划算，适合小面积高投入。
- 你可以收完菜马上翻地
- 你可以按去年成功方法复种
- 你可以算算菜园和粮田收益
货殖贮藏 · tags：菜园 / 耕地 / 复种 / 收益 / 绿肥 · 处境：纠结是扩种粮食还是把菜园精耕细作
正月，可種瓜、瓠、葵、菘、芥、薤、大小葱、蘇。苜蓿及雜蒜但種。此二物皆不如秋。六月，六日可種葵，中伏後可種冬葵。九月，作葵葅乾葵
这是一份播种时间表：正月可种瓜瓠葵菘芥葱蒜苜蓿等，但有些不如秋种；六月六种葵，中伏后种冬葵，九月做葵腌菜和干葵。
- 你可以正月安排春播
- 你可以中伏后种冬葵
- 你可以九月做葵葅
农事通论 · tags：播种时令 / 正月 / 中伏 / 冬葵 / 葵葅 · 处境：想按老历排一年种菜计划，不知道哪些该春种哪些该秋种。
家政法》曰：正月種葵
这条很直白：正月可以种葵菜。现代用法就是把它当作春季第一茬叶菜的播种提醒。
- 你可以正月安排种葵菜
- 你可以先整好苗床
- 你可以备好葵菜种子
蔬菜种植 · tags：葵菜 / 正月 / 播种 / 春菜 · 处境：开春不知道先种什么菜，想找个稳妥的叶菜开头。