《齐民要术·種李第三十五》5 条
本篇涉及：果木园艺、物产谱录、酱醋豉菹
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爾雅》曰：休，無實李。痤，接慮李。駁，赤李。《廣志》曰：赤李。麥李，細小有溝道。有黄建李，青皮李，馬肝李，赤陵李。有離李，肥黏似糕。有柰李，離核，李似柰。有劈李有经李，一名老李，其樹數年即枯
古代李树品种名录，记果色、核离黏、树龄长短等。可当选李品种的参考清单。
- 你可以按离核或黏核挑品种
- 你可以留意树寿命短的品种
- 你可以记录自家李树特征
物产谱录 · tags：李 / 品种 / 离核 / 尔雅 / 广志 · 处境：想种几棵李树，纠结选哪个品种。
李欲栽。李性堅，實脱五歲者始子，是以藉栽。栽者三歲便結子也
李树实生苗要五年才结果，嫁接苗三年就结。想早吃果，就选嫁接苗栽。
- 你可以买嫁接李苗而非实生苗
- 你可以自己嫁接换好品种
- 你可以标记苗龄方便管理
果木园艺 · tags：李 / 嫁接 / 结果年限 / 实生苗 / 早果 · 处境：买李苗时纠结实生苗便宜还是嫁接苗划算。
李樹桃樹下，並欲鋤去草穢，而不用耕墾。耕則肥而無衍實樹下犂撥即死之
李树桃树下要锄草清杂，但别翻耕。一耕树就旺长枝叶却不结果，犁头碰到根还会把树弄死。
- 你可以树下锄草不翻土
- 你可以清走枯枝杂草
- 你可以保持树盘干净
果木园艺 · tags：李树 / 桃树 / 锄草 / 忌耕 / 根系 · 处境：你想给院里的桃李树松土除草，不知能不能翻地。
作白李法：用夏李。色黄便摘取，於鹽中挼之。鹽入汁出，然後合鹽曬令萎，手捻之令褊。復曬，更捻，極褊乃止。曝乾。飲酒時，以湯洗之，漉著蜜中，可下酒矣
做白李：夏李发黄就摘，盐揉出水，再拌盐晒蔫，手捻压扁反复晒干。吃时热水泡洗、蘸蜜下酒。现代可做盐渍果脯。
- 你可以夏李发黄就摘
- 你可以盐揉出水再晒
- 你可以捻扁反复晒干
酱醋豉菹 · tags：白李 / 盐渍 / 果脯 / 晒干 / 下酒 · 处境：李子太多吃不完，想腌晒成耐存小食。
李性耐久，樹得三十年；老雖枝枯，子亦不細
李树寿命长，能活三十年，老了枝条枯了果子也不变小。种李树是长期投资，别急着砍老树。
- 你可以检查老李树是否还在结果
- 你可以保留枝枯但结果的老李树
- 你可以记录李树树龄和产量
果木园艺 · tags：李树 / 果树 / 寿命 / 老树 / 结果 · 处境：家里有棵老李树，纠结要不要砍掉重栽。